Палачинки со банана и морков

Еден ден од неделата ни е резервиран за палачинки. Секогаш комбинирам различни рецепти за палачинки, а во овој пост ќе ви споделам рецепт за палачинки со банана и морков.

Потребни состојки:

• банана
• морков
• јајце
• 2 супени лажици брашно
• 1/4 чајнна лажичка прашок за пециво

Начин на подготовка:

1. Морковот се вари за да омекне.
2. Откако ќе се свари морковот, се пасира заедно со бананата.
3. Се додава јајца, брашно и прашок за пециво. Во рецептот користев брашно од хељда, но може и обично.
4. Добро се меша и на загреана тава (среден оган) со малку маслиново масло се става од смесата по една минута од страна.

Видеото од овој рецепт е објавен на мојот инстаграм профил и може да го погледнете тука.